Piątek 

18.00  Wprowadzenie
20.00  Degustacja wyrobów swojskich prosto z wędzarnia:
          Lin, boczek, szynka
          Degustacja Win z pałacowych rezerw
Sobota

10.00  Wina. Część teoretyczna.

12.00  Zbiory. Praca w terenie

18.00  Nastaw. Część praktyczna.  

20.00  Ognisko i grill 
    Degustacja nalewek lokalnych mistrzów. 

Niedziela

10.00  Nalewki. Część teoretyczna. 

12.00  Zbiory. Praca w terenie

14.00  Część praktyczna. Nastaw.

Cena pobytu 110 zł